• Sie sind Bierfreund und interessieren sich für die Herstellung des edlen Gerstensaftes, wollen vielleicht wissen, was den Unterschied zwischen einem Pils und einem Export oder zwischen obergärigen und untergärigen Bieren ausmacht? Sie wollen typische Biersorten einfach einmal mit fachmännischer Hilfe genießen, verkosten und darüber fachsimpeln? Dann lohnt sich der Weg für Sie zu uns in die Ratskeller Braumanufaktur, denn bei unserem Bierseminar bleiben kaum ein „bieriger“ Wunsch oder eine „bierige“ Frage offen! Worauf Sie sich freuen dürfen: Nach einer kurzen Begrüßung und Einführung zeigen wir Ihnen unsere Brauerei. Die Themen Biersensorik, der Brauprozess selbst und Biergeschichte fließen in kurzen theoretischen Abschnitten in das Seminar ein. Abgerundet wird das Programm durch ein „bieriges“ Essen. Am Ende Ihres Bierseminars wartet dann unser Diplom „Leipziger Brau-Zeuge“ auf Sie. Das Brauseminar beginnt 19 Uhr und dauert ca. 2 Stunden  (€ 29 p.P.)
  • Karten online kaufen: www.ratskeller-gourmet.de